Mia madre è un’intellettuale, quello che le piace fare di più è studiare. Ha due lauree, la prima presa a ventun’anni la seconda dopo i settanta.

Nel frattempo è stata professoressa, moglie, madre, nonna, femminista, teologa, coordinatrice di gruppi per l’unità dei cristiani e non so più cos’altro. Ah dimenticavo, ha anche il diploma di decimo anno di pianoforte. 

Alla vigilia del matrimonio suo padre chiese: Eugenia come fai a sposarti? Non sai fare nemmeno un uovo!
Una delle caratteristiche del carattere materno è la competitività ed il gusto di vincere una sfida. Comprò un ricettario di Carnacina in 5 volumi.

Inutile dire che lo studiò a fondo. Una delle cose che le viene meglio è il soufflé. Questo piatto da forno di Porcelain de Paris negli anni si era rotto. 

Ora l’ho ritrovato e l’ho regalato a lei.